在线食品交付市场将在2021年达到$ 151.5B的收入和1.6B的用户，同比增长10％
整理自：ajot.com
COVID-19锁定关闭了世界各地的餐厅和饭厅，给该市场中的企业造成了巨大的收入损失。随着大流行的持续，他们中的许多人转向送餐服务作为维持其业务的唯一途径。
根据StockApps.com提供的数据，到2021年，全球在线食品外卖市场的收入预计将达到1515亿美元，用户将达到16亿，同比增长10％。
在COVID-19爆发期间，收入猛增了近30％
Statista调查显示，2017年，在线食品外卖业务的收入达到762亿美元。到2019年底，这一数字升至1074亿美元，两年内增长了41％。
但是，COVID-19爆发导致在线食品订单数量激增，因为人们转向了有限或无用餐选择的送餐服务。统计数据显示，全球在线食品外卖市场的收入同比增长27％，到2020年达到1364亿美元。这一增长趋势将在接下来的几年中继续保持，到2024年将增至1823亿美元。
Statista数据显示，到2020年，平台到消费者的交付收入同比增长32％至707亿美元。在未来三年中，这一数字预计将达到近970亿美元。
许多餐馆还在大流行期间增加了送货，并计划继续投资于该服务。2019年，全球餐馆到消费者交付部分的收入达到536亿美元。到2020年，这一数字跃升了22.5％，达到657亿美元。这种增长趋势将在接下来的几年中持续下去，到2024年，收入将增至855亿美元。
2020年用户数量增长了近25％
除了大幅增加收入外，COVID-19还触发了使用在线送餐服务的人数的大幅增长。2019年，用户数量达到11.7亿。统计数据显示，这一数字同比增长了25％，到2020年将达到14.6亿。在未来三年中，使用在线食品交付服务的人数将在全球范围内达到近20亿。
统计数据显示，在冠状病毒爆发期间，平台对消费者细分市场的用户数量激增了30％，从2019年的5.39亿增加到2020年的7.047亿。到2021年，这一数字预计将增加到7.91亿。
餐饮到消费者细分市场在2020年达到7.6亿用户，同比增长20％。Statista数据显示，到2021年，从在线餐厅点餐的人数预计将超过8.21亿。
按地理位置分析，中国代表着全球最大的在线食品交付市场，到2020年，收入为515亿美元，在COVID-19爆发期间增长了28％。统计数据显示，到2021年，中国市场的收入预计将增至近570亿美元。
美国是第二大市场，到2021年的收入为284亿美元，两年内增长了近30％。印度是全球第三大在线食品外卖市场，今年价值将达到116亿美元。紧随其后的是英国和巴西，分别为65亿美元和38亿美元。
统计数据显示，到2021年，五个最大的在线食品配送市场的总收入预计将达到1073亿美元，两年内增长40％。